企业经营困难可申请暂时“歇业”

禅城开展市场监管领域疫情防控大检查

学校食堂100%上线“阳光餐饮”直播平台

3月26日

禅城区市场监督管理局

党组成员、新闻发言人马守亮

带队上线《禅城面对面》节目

解答市民有关食品安全

消费维权、企业登记等方面的疑问

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市场主体可“歇业”，“喘口气”再出发

《中华人民共和国市场主体登记管理条例》从今年3月开始实施，首次设立“歇业”制度。

禅城市场监管部门表示，自新冠肺炎疫情发生以来，部分市场主体受疫情影响，暂时无法进行正常的经营活动，但仍有比较强的经营意愿和能力。因此，《条例》明确，因自然灾害、事故灾难、公共卫生事件、社会安全事件等造成经营困难的市场主体可以自主决定在一定时期内歇业，最长期限不超过3年。

通过歇业备案，市场主体可以继续保有企业名称、商标、专利等，可以用法律文书送达地址代替住所或主要经营场所，不会因通过注册地址无法联系被列入异常名录，维持良好的信用记录，为经营困难的市场主体提供了缓冲性制度选择，降低市场主体维持成本。

另外，市场主体“简易注销”公示时限从45天缩减至20天，比以前缩短一半，解决市场主体“注销难”问题。

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“春雷”响：进口冷冻食品无核酸检测证明，罚！

“自新冠疫情发生以来，我们一直紧绷防疫这根弦，从来没有放松、停止过！”马守亮表示，禅城区市场监督管理局建立起“1+4+4”巡查巡检工作机制，弹性实现“平战结合”的效果。

开展市场监管领域疫情防控大检查：

今年3月，禅城区市场监督管理局由局领导带队，重点对农贸市场、涉进口冷链食品生产经营单位、药店等场所开展疫情防控督导检查。

截至3月23日，共出动检查人员2262人次，检查市场主体总数2637家次。

开展疫情防控专项执法“春雷”行动：

行动期间，检查经营主体1944个次，立案107宗，结案81宗，收到了良好的执法效果。

下沉村居开展党员志愿服务：

响应区委组织部号召，禅城区市场监督管理局火速组建防疫支援志愿者队伍。截至目前，已派出100多人次前往对口石湾镇街道的鑫源、建国和雄润等13个农贸市场开展疫情防控工作。

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打响“春雷”行动，这些需留神！

►某餐饮店涉嫌进货时未查验许可证和相关证明文件案。

1月29日，执法人员对某餐饮店进行检查时，发现厨房冰箱中有1块进口冷冻牛肉。店家能提供这块牛肉的入境货物检验检疫证明等资料，但不能提供牛肉的新冠病毒核酸检测阴性证明。经初步审查，当事人涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款规定。

目前，禅城共有75家进口冷链企业，315名进口冷链从业人员。禅城区市场监管局严格落实进口冷链食品全流程各环节疫情防控要求，包括要求进口冷链从业人员每7天核酸检测2次，进口冷链食品和场所环境每7天检测1次。督促企业严查冷冻食品“四证一码”（检验检疫合格证明、核酸检测证明、集中监管仓出库证明、消毒证明，追溯码）和冷藏食品“两证一码”（检验检疫合格证明、消毒证明，追溯码），严格进货查验和索证索票，规范食品生产经营行为。

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学校食堂100%上线“阳光餐饮”平台

校园食品安全一直是百姓关心的食品安全问题，今年，禅城市场监管部门联合区教育局进行食品安全及安全生产培训，强化校方食品安全主体责任意识。

同时，利用“互联网+”提升监管效能。目前，禅城全区学校食堂100%完成上线“阳光餐饮”直播平台，保障群众的知情权、监督权。

今年，禅城市场监管部门还将加快推动“互联网+明厨亮灶”建设及智慧监管平台运用。

1、推动全区集体配餐单位、中央厨房、学校食堂和养老机构食堂100%上线“互联网+明厨亮灶”（阳光餐饮平台），100%使用“阳光餐饮”APP落实企业主体责任。

2、推动大型餐馆、大型食堂及其他进驻“阳光餐饮”平台的餐饮单位通过“阳光餐饮”APP落实自查及食品信息公示等责任。

3、监管人员全面应用“阳光餐饮”平台（“佛山阳光餐饮”APP和“佛山教育食安”APP）对辖区餐饮服务提供者开展日常监督，实现餐饮服务日常监管电子化。

目前，禅城已有2494家餐饮单位上线“阳光餐饮”直播厨房，6857家餐饮单位上线“阳光餐饮”信息厨房。

提问

Qustions

解答

Answers

问

市民陈小姐：

想在禅城开一间实体店，做牛肉干的自产自销，并计划通过直播方式进行网络销售，需要办食品生产许可证吗？

回应：需要。

根据《中华人民共和国食品安全法释义》第二条对食品生产的释义：食品生产包括食品生产和加工，是指把食品原料通过生产加工程序，形成一种新形式的可直接食用的产品。

陈小姐想选择的经营方式是属于食品生产的。生产牛肉干必须获得食品种类为“食品类别：肉制品，类别名称：热加工熟肉制品，品种明细：熟肉干制品肉干类”的食品生产许可证后才能生产经营。

答

问

微信网友“阿瑜”：

每逢大型节假日特别是春节，在酒楼吃饭发现很多菜品比平日贵，这样做是否合规合法？

回应：存在市场调节价。

《中华人民共和国价格法》第三条规定：“大多数商品和服务价格实行市场调节价，极少数商品和服务价格实行政府指导价或者政府定价。

市场调节价，是指由经营者自主制定，通过市场竞争形成的价格”。根据现行的广东省定价管理目录，市民反映的餐饮消费价格和相关商品销售价格没有纳入定价目录管理范围，实施市场调节价。

禅城市场监管部门依法对市场商品和服务价格实施监督管理。如市民发现商家涉嫌存在违反明码标价等价格违法行为，建议通过12345、12315热线进行投诉举报，并提供相关证据。

答

问

微信网友“风”：

我居住的小区贴出公示，说经业主大会表决通过，小区室内停车场停车费从250元上涨到350元。业主不同意，是否可以要求查处业委会上涨停车费行为？

回应：可向主管部门反映。

根据省发改委《关于放开住宅小区、商业配套、露天停车场停车保管服务收费等有关问题的通知》：“住宅小区机动车停放保管服务收费实行市场调节价”、“商场、娱乐场所、宾馆酒店、写字楼、物流园区、专业市场等配套停车场，以及政府列管停车场以外的露天停车场机动车停放保管服务收费实行市场调节价”。

据此，市民反映小区停车收费上调的问题，并不违反现行的价格法规政策。

但市民如果认为业委会调整停车收费标准程序有问题，建议向物业管理主管部门反映。

答

责编：车军霞

审校：车军霞、陈晓曦、李颖、伍俊阳