武汉代生双胞胎套餐:于邦思武汉代孕公司代孕妈妈:生菜怎么做好吃
时间:2021-02-14 浏览: 714次
【导读】众所周知,蔬菜中富含的营养是我们人体内必须摄入的营养成分,而生菜,作为同类蔬菜中营养价值较为丰富的一种,成为我们烹饪的首选食材,它的外观及可以生吃的 特性,又使它可以经常以配菜的形式出现在餐桌上可以说,生菜,无论是从它的营养价值,还是它的外形特征,都让让人们对它爱不释手!
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生菜怎么做好吃
同一种菜肴,但是人们对它的评价却褒贬不一,同一种食材,与不同的材料搭配,却又会带来不同的营养效果及味蕾享受,下面,就给大家介绍几种好吃又营养的生菜做法吧,各位看官,可要看仔细了喽!
1、蚝油生菜
原料:生菜2棵、食盐1/2茶匙,蒜5克,料酒1/2汤匙,生抽1汤匙,蚝油2汤匙,香油1/4茶匙,淀粉1/2汤匙,植物油2汤匙,胡椒粉少许,水适量。
做法:
(1)将生菜洗净,开水锅中放入盐和油,放入生菜绰烫7、8秒,变软即刻捞出,捞出生菜后控去多余水分;
(2)蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、香油、水、淀粉调成调味汁待用(蚝油和生抽都有盐,所以不必再加盐了);
(3)炒锅烧热植物油,放入蒜末爆香;
(4)将调味汁倒入锅中,小火煮至粘稠状态,倒在生菜上即可。
2、蒜蓉生菜
原料:生菜250克,黑木耳50克,蒜适量,油适量,盐适量,蚝油适量,味精适量。
做法:
(1)将生菜洗净,沥干水分;
(2)将黑木耳泡发;
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